Mitt liv som konditor, Gert-Åke Persson

Gert-Åke har en gedigen bakgrund inom konditori- och bageriyrket och hans föredrag är kåserande och nostalgiskt där han delar med sig av sitt långa yrkesliv bakom kavlingsmaskiner, ugnar och diskar.

Han berättar om vägen in i yrket, de tidiga morgnarna och hur det genuina hantverket fungerade förr i tiden och möten med färgstarka kunder genom åren.

Vi kommer också att höra om hur den svenska fikatraditionen har förändrats över tid.

Observera att mötet börjar klockan 1830.

Anmälningslänken är öppen till och med onsdag klockan 2100.

Glöm inte att trycka på "Spara" efter anmälan eller om ni avböjer inbjudan.