Le trophé du défi culinaire fut finallement présenté au gagnant de l'édition 2018 qui a eu lieu en mai dernier soit Dolma Foods de Moncton.   La présentation n'avait pas pu avoir lieu, car le chef de Dolma avait dû quitter avant que les votes eussent été tous comptés.Nous apercevons dans la photo de gauche à droite: Hossein Barar propriétaire de Dolma de Moncton et Dieppe, Jean Francois Delamarre , Chef chez Dolma à Moncton et Dave Rodgers représentant du Club Rotary de Shédiac et membre du comité organisateur du Défit Culinaire.  Félicitations à Dolma Foods et merci aux cinq restaurants-compétiteurs ainsi que les gens qui achètent des billets qui font de cet événement une si grande réussite chaque année.