Anna-Lena som driver ALO Kvalitetstjänst AB är från början kemist, men hamnade i livsmedelsbranschen där hon har arbetat med mejeri, slakteri och charkuteri. Under många år arbetade hon även som ledare inom produktion, kvalitetsarbete och LEAN.

Som person brinner hon för att lära sig nya saker, att se människor växa och att utveckla verksamheter. En kollega beskrev henne en gång som engagerad, energisk och envis. Det är en beskrivning som Anna-Lena känner mig både glad och stolt över. På fritiden ägnar hon sig åt trädgårdsodling och föreningsliv.

ALO Kvalitetstjänst vänder sig till livsmedelsföretag som behöver hjälp med certifiering, internrevision, och stöd vid produktutveckling.

Produktionsstörningar och felsökning vid kvalitetsbrister.

Stöd vid livsmedelsmärkning kontrollprogram /provtagningsplaner. HACCP-,VACCP- och TACCP-PLANER

Tolkning av livsmedelslagstiftning.

Andra benet som Anna-Lena arbetar med är LEAN.

LEAN är en metod som baseras på olika värderingar såsom att värna om individen, göra det så enkelt som möjligt och kunna fokusera mer på kundvärdet. Lean är en modern arbetslösning för att kort och gott får bättre kontroll över det vardagliga arbetet i verksamheten och göra så att alla strävar mot samma mål.

Vad har man LEAN till?  Anna-Lena sammanfattar det så här..

”Ordning är för den late som inte orkar leta”. 

Skapar en bättre och lugnare vardag.

Tack för ett intressant och lärorikt föredrag!

Vid pennan

Yvonne Bäckstedt