President C-G Nilsson hälsade alla deltagare samt kvällens föredragshållare Niklas Banersson välkomna.

 

Niklas började med att berätta om sin satsning på Garpens fyr. Den ligger i Kalmar sund 2,4 km från Bergkvara och ägs av föreningen Garpens vänner som sedan hyr ut anläggningen till Niklas. Fyrplatsen är öppen maj till september, där finns förutom restaurangen 18 bäddar fördelat på tre hus. Fyren har ca 2.500 besökare per år , vi fick också veta att det går att hyra hela ön för konferenser , fester och bröllop.

 

Därefter övergick vår föredragshållare till att berätta om sina första två månader på Hotell Amigo, där även hans kökschef Anton deltog.

 

Luncherna rullar på ca 70-100 gäster per dag. 38 rum med normal standard är igång, bra bokningsläge framåt hela våren. I förra veckan öppnade sportbaren med ett 80 tal gäster första kvällen.

Kökschefen Anton berättade att man försöker göra all mat från grunden och att bra råvaror gör 90% av resultatet, vi fick också höra att man tänker testa avsmakningsmenyer framöver.

Därefter tackade presidenten Niklas och Anton för ett intressant föredrag och önskade stort lycka till.

 

Kommande program: 21 mars Joel Parde Torsås Rotaryklubb kommer och berättar om sin syn på Ukrainakrisen 28 mars Besök på Glasfactory, vi börjar med mat på Hotell Amigo.

 

Vintotteriet vanns återigen av Sven Astervall, stort grattis.

 

Vid tangenterna Anders Karlsson