Veckomöte 29/9 2022

 

Anders bedriver lantbruk på Lundens gård m.fl. I början av sin karriär bedrev han ”konventionellt jordbruk” men kom till en annan insikt då han satt i sin traktor klädd i skyddsoverall och mask besprutade sina grödor och såg vad som hände med djur, insekter och växter.

 

Beslöt då att ändra inriktning och startade odling enligt KRAV med dess regelverk. Anders beskrev övergripande vad det innebär att odla hållbart. Både produktion- och konsumtionsmässigt. Bl. a. krävs andra typer av redskap exempelvis stora ”hackor”, anställer även ungdomar under perioder med mycket ogräsrensning etc. Växtligheten per yta blir naturligtvis lägre än behandling med kemikalier och därmed något dyrare för konsument.

 

Anders brinner för hållbarhetstanken och fortsätter att pröva och utveckla sin verksamhet. Prövar odling med gamla sädesblandningar bl.a. svedjeråg, plantering av äppelträd på fälten där träd och grödor interakterar med varandra.

 

Naturligtvis finns det solceller på gården. Har ett givande samarbete med bagare och mjölnare. Har även startat en gårdsbutik Lundens gårdsbutik som vi är välkomna till.

 

Presidenten tackade för ett faktaspäckat, inspirerande och lärorikt föredrag och avslutade mötet.

 

VeVid pennan

Leif S