Den här fredagen ägde den gemensamma lunchen tillika klubbmötet rum hos Lindelöv på Sävelund.
Fredagslunch hos Ulrik Lindelöv på Lindelöv på Sävelund
 | Solig fredag och grillunch hos Lindelöv på Sävelund, 16 rotarianer på plats och 2 gäster. President Carina välkomnade alla närvarande, presenterade kort Ulrik och tackade för att vi fått komma. |
Föredrag av Ulrik Lindelöv
Ulrik presenterade lite kring bolaget innan, under och efter Corona epidemin slog till. Han öppnade anförandet med lite anekdoter kring tidigare catering uppdrag bland annat med koppling till en av dagens gäster och Vårgårda kommun.
Under åren 2016-2017 var det som mest 60 anställda och 9 platser till idag enbart ett fåtal. Pandemin innebar en tuff period med stora omsättningsförluster. Tiden för epidemin var både tursam och otursam för Ulrik på det privata planet då han blev far och även under perioden lyckades med att slita av hälsenan vid idrott.
Ulrik ser ljust på framtiden.
Gräfsnäs har varit i ägo i 14 år, lunchrestaurang Lindelöv på Sävelund nystart under tiden för epidemin, Matstudien köket där man kan ha företags event, 50år fest mm har drivits i 22år.
Återhämtningen av företagsbokningar/event ser mycket ljusare ut.
Presidentens ord
President Carina tackar Ulrik åter för möjligheten att lyssna på detta intressanta föredrag samt att få besöka Lindelöv här på Sävelund.
Presidenten tackar även Kalle för att ha anordnat detta arrangemang.
Som avslutning påminner Carina om att nästa fredag kommer Thomas Olsson - Nya Guvernören på besök.