Torsdagens möte utgjordes av ett kvällsmöte förlagt till Viking Malt i Halmstad. 

Mötet inleddes av Bengt Tönsgård som likt en fåraherde samlade in de föranmälda deltagarna för att sedan se till att alla fick nödvändig skyddsutrustning. Därefter hälsades vi välkomna av platschefen.

Presidenten fortsatte kvällsmötet med att hälsa deltagarna välkomna och informerade om det kommande informationsmötet för presumtiva medlemmar samt att den planerade modevisningen flyttats i tid och rum. Den är nu senarelagd till 12 juni och platsen är f.n något osäker. Tydligare information kommer framgent.

Besöket på Viking Malt inleddes därefter med en presentation av företaget och dess verksamhet. Företaget processar korn som omvandlas till malt i alla tänkbara tillämpningar såsom bryggning av öl, destillering av whiskey samt bakning av bröd. Inga bekämpningsmedel eller konstgödsel används i produktionskedjan. Företaget utvecklar skräddarsydda lösningar efter kundens behov.

Viking Malt har mälterier i Sverige, Finland, Danmark, Polen och Litauen och levererar malt till flertalet öl- och whiskey-producerande länder över hela världen.

Efter en trevlig och informativ redovisning av malt framställningen i Halmstad fick deltagarna se hur framställning sker i dess olika faser, allt under en bitvis svindlande visning i företagets silos. Trots höga höjder och kittlande hissfärder var alla mycket nöjda med besöket. Trots att vi hade 12 platser att tillgå valde endast 9 att ta tillfället i akt att besöka denna relativt anonyma verksamhet i Halmstad.

Den intresserade kan hämta utförligare information o fakta på företagets hemsida www.vikingmalt.com

Vi som var där tackar för ett synnerligen informativt och trevligt besök på Viking Malt!

Vid tangentbordet: Anders Hed