Samuel Sörgårn berättade om hur det är att servera på Nobeltillställningar och kungamiddagar, något som han gör vid sidan av sitt arbete som restaurangchef på PM & Vänner i Växjö.

Dessutom är han sedan september anställd vid Kungliga hushållet som hovlakej med eget klädskåp på slottet - han är bara 25 år gammal, hur har han hunnit med allt?

Vi fick höra på hur noggrant man förbereder en middag med kungaparet, för att inte tala om hur Nobelmiddagen planeras.

Eftersom TV direktsänder är det väldigt viktigt med tiderna, man får till och med öva på att gå i rätt hastighet när man bär in faten.

Det blev ett väldigt trevligt föredrag av Samuel, inte minst märktes det på alla frågor som ställdes.