Systrarna Sanna och Nellie Thorén är båda kockar som i mars 2020 bestämde sig för att öppna upp sin restaurang i Folkets Hus, Alvesta. Med tanke på Covid och de restriktioner som sedan följde var det kanske inte den perfekta tidpunkten... Men de körde på och ägnade våren att helrenovera lokalen för att sedan öppna i juni 2020. Det har varit en tuff tid men nu börjar det gå åt rätt håll och de har många idéer om framtiden. Sanna Restaurangen, som serverar lunch vardagar och har kvällsöppet fredag och lördag, tar bara 38 gäster och vill du gå dit en helgkväll är det nog bäst att du reserverar i förväg - platserna kan snabbt ta slut. Särskilt de kvällar som Göran Stenberg håller vinprovningar kombinerat med god mat, då kan platserna ta slut på några timmar! Nellie
|