Noteringar från Rotarymöte den 18 mars 2022

 

Presidenten hälsade gäster, medlemmar och dagens föredragshållare välkomna och uppmärksammade särskilt att det idag var Arubas nationaldag.

 

Dagens föredragshållare, Erika Olsson, inledde med att fråga oss om vi visste hur stor andel av Sveriges lantbruk som var ekologiskt? I Sverige är det ca var femte hektar som är ekologiskt odlad och denna andel har inte ökat under de senaste åren. I Danmark och Tyskland ökar den ekologiska odlingen kraftigt däremot.

För att klassa ett lantbruk som ekologiskt krävs tre saker: inga gifter eller kemikalier får användas, ingen kemiskt framställd konstgödsel heller, och krav på certifiering. ICA har nyligen slutat med ekologiska livsmedel och istället använder man sig av begreppet Hållbara gårdar. Dessa är då inte certifierade.

 

Erika inledde att berätta om sin egen gård och samspelet mellan djuren och spannmålsodlingen. Enligt henne är dyngan motorn i hela verksamheten! På gården arbetar de så mycket som möjligt i samklang med naturen och kretsloppet, t ex lammar fåren på våren och lammen slaktas först till hösten efter att ha gått ute hela sommaren. Erika anser att alla djur som kan äta gräs ska äta gräs.. Kan vi äta kött eller ska vi ha köttskam? Enligt Erika beror det på hur djuren har vuxit upp och vad de har ätit. Betesmark binder kol vilket är positivt för klimatet. Svensk betesmark är dessutom positiv för den biologiska mångfalden, det finns lika många arter där som i regnskogen.

 

Hur påverkar kriget i Ukraina oss och matförsörjningen? För att kunna odla mat i kris behövs ett helhetstänk med ökad självförsörjningsgrad t ex vad avser gödsel. Det betyder en ökad djurhållning.

 

Erika avslutade med att framhålla att när det gäller produktionen av mat har alldeles för mycket fokus varit på volym och antal ton och för lite handlat om kvalitet och näringsinnehåll. Vi behöver ha ett smartare resursutnyttjande i hela kedjan och det är vi som konsumenter som avgör vad som produceras.

 

Presidenten tackade Erika för ett engagerat föredrag.

 

Presidenten hälsade Curt Carlsson mycket välkommen som ny medlem i vår klubb. Curt kommer till oss via transfer från Södertälje Östra RK och initiering kommer att ske på kommande möte.

 

Vill du bli ambassadör för Östersjön, kontakta någon i Östersjögruppen. Det finns fortfarande möjlighet att anmäla sig till Distriktskonferensen den 29-30 april i Nyköping (se DG:s inbjudan som tidigare skickats ut).

 

Den 30 mars har vi gemensam kvällsaktivitet med övriga klubbar, anmälan sker på ClubRunner, pris 150 kr som går till Ukrainainsamlingen. Inbjudan kommer även per mejl.

 

Aktivitet på Bilcenter den 28 april, mer information kommer om detta.

 

Slutligen informerade presidenten om att det behövs fler volontärer till flyktingmottagningen på Skavsta. Det behövs också pengar till SIM-kort (250-400 kr) eftersom flyktingarnas SIM-kort inte fungerar här och de därför står utan fungerande telefoner. Den som  har möjlighet kan skicka pengar till Dot (samma swish som för lunchen) så ser hon till att de går till att köpa SIM-kort.