Stina har, så långt tillbaka hon kan minnas, varit väldigt intresserad av bakning. Många i hennes bekantskapskrets har, genom åren, påtalat att hon borde öppna ett café. Hon har tillbringat många år utomlands och när hon bodde i New Dehli var det nära att hon förverkligade planerna på ett café. Det visade sig dock vara för besvärligt och istället skrev hon en bok om den svenska kulturskatten – fika. Många år utomlands gav henne ett utifrånperspektiv som hjälpte henne att beskriva vår unika svenska fikaritual.
Etableringsansvarig
Jans livssaga är brokig och mångsidig, från att som bondson med sju års folkskola ha börjat med att sälja bildelar till privatpersoner och sedan till företag som t.ex. Volvo och Scania, då han dessutom importerade bildelar och verktyg från Kina och Taiwan.
Jan har också grundat flera företag i Sverige, Finland, Norge, England. Han har startat flera kända kedjeföretag som Mekonomen, Biltema, Kamasa, m.fl. En del initiativ blev framgångsrika, andra inte.
Men självständigheten lockade och Birgitta startade eget. Detta ledde henne så småningom ut i världen, och hon hade genom åren anställningar på de flesta större svenska företag utomlands, som Ikea, ABB, etc., men också i utländska, ex. kinesiska bolag. Hon bodde många år i Asien, såsom Singapore, Peking, Shanghai.
2016 tog livet en vändning när hennes brorson tog sitt eget liv. Hon insåg då vad hon egentligen velat hela livet. Det fanns viktigare saker än att resa jorden runt och tjäna pengar. En inre längtan som yttrat sig redan i tonåren växte nu fram.